Informacja o produkcie
Mięso jagnięce jest lekkostrawne, o charakterystycznej delikatnej strukturze i bogatym smaku. Wybierając golonkę jagnięcą masz gwarancję produktu najwyższej jakości. Długie, wolne gotowanie w niskiej temperaturze sprawia, że mięso staje się niesamowicie soczyste, a aromat i wyrazistość smaku są w pełni zachowane.
Propozycje podania:
- wykorzystaj naturalny sok z golonki jagnięcej do przygotowania wyjątkowo aromatycznego sosu, dodaj warzywa według własnych preferencji,
- pieczona z karmelizowanymi morelami z kaszą kuskus.
Skład
Golonka jagnięca z kością 90%, preparat przyprawowy (woda, przyprawy, zioła, cukier, sól, aromat, stabilizator: E451, substancja zagęszczająca: E407a). Ilość sosu w opakowaniu: ok. 20%. Produkt bezglutenowy. Może zawierać śladowe ilości selera.
Wartości odżywcze na 100g/100ml
Wartość energetyczna: 654 kJ/157 kcal
Tłuszcz: 9,1 g
W tym: kw. tłuszcz. nasycone: 4,1 g
Węglowodany: 0,8 g
W tym cukry: 0 g
Białko: 18 g
Sól: 1,3 g
Parametry
Kraj pochodzenia: Czechy
Przechowywanie: Produkt głęboko mrożony
Masa netto: 1 kg
Masa brutto: 1.04 kg
Sposób przygotowania/użycia: Golonkę jagnięcą podgrzać na parze w temp. 80°C przez 12–15 minut lub podgrzać w piecu konwekcyjnym / tradycyjnym w temp. 140°C przez 10–12 minut.
Przechowywanie przed otwarciem: Przechowywać w temperaturze -18°C lub niższej.
Przechowywanie po otwarciu: Produkt rozmrożony nie kwalifikuje się do ponownego zamrożenia.
