Informacja o produkcie
Tort bezowy z kremem to świetna baza stworzenia własnego tortu bezowego Pavlova. Możliwość dekoracji według własnego uznania. Jedyny tort, który po rozmrożeniu jest nadal kruchy.
Tort jest niekrojony, beza przełożona kremem z mascarpone z dodatkiem wanilii.
Wymiary ciasta: śr. 30 cm / wys. ok. 12 cm.
Wymiary opakowania: szer. 32 cm / dł. 32 cm / wys. 11 cm.
Skład
Beza (62%) [cukier, białko jaj], krem (34%) [serek mascarpone (42%) (śmietanka pasteryzowana, regulator kwasowości: kwas cytrynowy), śmietana 30%tł. (z mleka), żółtko jaja (kurzego), woda, laska wanilii Bourbon (4,5%), substancja zagęszczająca: agar], konfitura z malin (4%) [maliny (67%), cukier, substancja żelująca: pektyny, woda].
Wartości odżywcze na 100g/100ml
Wartość energetyczna: 1204 kJ/286 kcal
Tłuszcz: 9,5 g
W tym: kw. tłuszcz. nasycone: 6,1 g
Węglowodany: 46,2 g
W tym cukry: 45,9 g
Białko: 3,5 g
Sól: 0,04 g
Parametry
Kraj pochodzenia: Polska
Przechowywanie: Produkt głęboko mrożony
Masa netto: 1.2 kg
Masa brutto: 1.5 kg
Alergeny: jaja, mleko i jego pochodne
Sposób przygotowania/użycia: Rozmrażać przez 4 godziny w temperaturze chłodniczej.
Przechowywanie przed otwarciem: Przechowywać w temperaturze -18°C lub niższej.
Przechowywanie po otwarciu: Produkt rozmrożony nie kwalifikuje się do ponownego zamrożenia.
